Lobkowicz - Premium

Pivovary Lobkowicz a.s., Czechy.

Piwo jasne pełne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, suszony chmiel w proszku.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj.

Barwa złocista o ciemniejszym odcieniu.

Piana biała, średnia. Niestety krótkotrwała. W połowie kufla pozostał po niej porwany kożuszek. W miarę obficie, choć cieniutką firanką, oblepiła szkło.

Nasycenie spore.

Zapach chmielowy ze słodem, ale po dobrej chwili dopiero. Wyczuwa się też nieco nutek trawiastych.

W smaku początek słodowy, szybko przechodzi w mocną i długotrwałą goryczkę. W tzw. międzyczasie pojawia się krótkotrwały kwasek. Finisz to ponowne uderzenie goryczki. Tego typu piwo mi odpowiada.

7 punktów.

Opinia: Sten
26/07/2014



Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana bardzo obfita, biała, drobna, sztywna, ładna. Bardzo trwała. Opada powolutku do trwałego kożucha; pozostają też jej ślady na ściankach kufla. Nasycenie średnie. Zapach dość intensywny. Czuć głównie chmiel, oprócz niego słód. W smaku piwo lekkie. Od razu czuć gorzkawy posmak chmielu, oprócz niego słód z lekkim kwaskiem, słabo posmak metalu. W kilka sekund po przełknięciu pojawia się mocna, trwała i przyjemna goryczka. Piwo mogę śmiało polecić miłośnikom piw goryczkowych, chmielowych.

Nie jest idealnie dopracowane, ale na 7 punktów zasłużyło.

Opinia: j24
27/07/2014

encyklopedia/piwa/lobkowicz_premium.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)