Lervig Aktiebryggeri - Hoppy Joe

Lervig Aktiebryggeri, Stavanger, Norwegia. Kod kreskowy: 70715920261221).

American Red Ale.

Skład: woda; słody: pale, karmelowy, czekoladowy; chmiele: Chinook, Simcoe, Nelson Sauvin; drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj. Warka do: 27.12.2029.

Barwa brunatna, mętna.

Piana jasnobeżowa, dość obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do nierównej warstewki. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie dość spore.

Zapach karmelu i czekolady z odrobiną masełka. Małe co nieco owoców cytrusowych i nutka słodowa.

Smak bez mała wytrawny. Sporo cytrusowego kwasku, z lekka przypalony karmel i gorzka czekolada. Słód wymieszany z niewielkim masełkiem daje śladową słodycz. Na finiszu ziołowo - palona goryczka. W sumie dobre piwo i szkoda tylko, że za bardzo maślane.

Dlatego też tylko 6 punktów.

Opinia: Sten
23/11/2019

1)
Lervig AS, Vierveien 1, 4016 STAVANGER.
encyklopedia/piwa/lervig_aktiebryggeri_hoppy_joe.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/24 06:42 (edycja zewnętrzna)