Warzone przez Michał Langier Production, Warszawa w Browarze Pivovaria, Radom.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: Pale Ale, żytni, czekoladowy, Abbey, Aroma, Carafa III; prażona pszenica; płatki owsiane, wanilia bourbońska; płatki dębowe whisky; chmiele: Magnum, Iunga, Aurora; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstraktu: 16,5% wag., IBU-56.
Barwa czarna, nieprzejrzysta.
Piana jasnobrązowa, cienka. Zredukowała się do opaski. Koronkowo oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach suszonej śliwki i palonki wymieszanej z czekoladą i kawą. Daje też o sobie znać wanilia. W tle delikatna nutka alkoholowa.
Smak lekko kwaskowy z wyczuwalną śliwką. Sporo wanilii przeplecionej czekoladą i kawą. Następnie palonka z wyraźnym posmaczkiem whisky. Na finiszu umiarkowana goryczka przyjemna w odbiorze. Nad wyraz dobre piwo, pijalne i zbalansowane.
8 punktów.
Opinia: Sten
07/08/2016