La Chouffe Blonde d'Ardenne

Brasserie d'Achouffe - Belgia

Skład: woda browarnicza, słód jęczmienny, drożdże, chmiel, kolendra.

Zawartość alkoholu: 8%.

Barwa złocisto pomarańczowa, mętna lekko.

Piana biała , średnia. Opada powoli do cienkiej ale trwałej warstwy. Nasycenie dość spore.

Zapach nad wyraz przyjemny i intensywny. Owocowo ziołowy.

W smaku szampańskie. Sprawiają to mocne nutki owocowe w połączeniu ze sporym nagazowaniem. Goryczka umiarkowana, ale wyczuwalna, na podniebieniu utrzymuje się razem z delikatnym owocowym kwaskiem. Alkohol niewyczuwalny, choć po kilku minutach czuć go nie w ustach, a w głowie.

Nad wyraz przyjemne i warte polecenia piwo.

10 punktów, choć z lekkim minusikiem.

Opinia: Sten
29/12/2011



Zawartość alkoholu bez zmian.

Skład: woda browarnicza, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, cukier inwertowany, kolendra.

Piana o odcieniu kremowym. Na początku zbita, obfita. Redukcja następuje dość szybko. Utrzymał się grzybek ok. 0,5 cm. Znaczy łyki na szkle.

Zapach: alkohol niewyczuwalny. Bardzo przyjemny aromat. Na początku owoce i słód, później spora dawka chmielu.

Piwo mętne z widocznym drożdżowym osadem. Chyba w kolorze bursztynowym.

Nasycenie powyżej średniego.

W smaku lekko kwaskowe. Owoce tropikalne, następnie na prowadzenie wysuwa się chmielowa, dość mocna goryczka. Przyjemne w odbiorze. Jest słodkawe. W miarę upływu czasu coraz lepiej wyczuwalne alkoholowe nuty. Zakończenie alkoholowe, ale nie tandetnie.

8 punktów.

Opinia: moondriver
25/12/2015

encyklopedia/piwa/la_chouffe_blonde_dardenne.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)