Kronenbourg - 1664 Blanc

Brasseries Kronenbourg, Francja.

Skład: woda, słód jęczmienny, pszenica, syrop glukozowy, syrop karmelowy, chmiel, przyprawy (otarta skórka pomarańczy, kolendra).

Zawartość alkoholu: 5,0% obj.

Barwa cytrynowa, mętna.

Piana śnieżnobiała, dość obfita i gęsta. Dość szybko opadła do porwanego kożuszka. Bardzo ładnie oblepiła szkło, zaznaczając na nim każdy wypity łyk.

Nasycenie duże.

Zapach intensywny. Dominuje pomarańcza oraz sporo kolendry. W tle subtelne nutki chmielowe.

W smaku kojarzy mi się z półsłodkim winem musującym. Prym wiodą cytrusy z pszenicznym posmaczkiem z wyczuwalnym bananem. Całkiem sporo landrynkowej słodyczy zmieszanej z kolendrą. Goryczka bardziej niż symboliczna. Na podniebieniu utrzymuje się kwasek. Takie piwo i nie piwo. Bez wątpienia wspaniale by się sprawdziło, jako gasiciel pragnienia w letnie upały.

Słabe 7 punktów.

Opinia: Sten
03/03/2015

encyklopedia/piwa/kronenbourg_1664_blanc.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)