Krajan - Kujawskie

Krajan, Browary Kujawsko-Pomorskie, Trzeciewnica.

Piwo jasne pasteryzowane.

Zawiera słód jęczmienny, chmiel.

Zawartość alkoholu: 6,0%, ekstraktu: 14,1%.

Barwa ciemnozłota, pasująca do ekstraktu.

Piana biała, cienka. Szybko się porwała i równie szybko zniknęła, nie pozostawiając po sobie śladu.

Nasycenie dość spore.

Zapach intensywnie słodowy z nutą metaliczną.

Smak również nadmiernie słodowy i takoż metaliczny. Wyczuwalny alkohol. W tle nuty owocowe, wielce krótkotrwałe. Goryczka w stanie szczątkowym. Na podniebieniu pozostaje metal. W sumie kiepskie piwo bez wyrazu, jakby woda mocno zabarwiona i zaprawiona wódką. Spokojnie można sobie darować.

2 punkty wystarczą.

Opinia: Sten
28/08/2013



Piwo klarowne. Barwa złocisto - bursztynowa. Piana obfita, biało - kremowa, drobna. Nietrwała. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, następnie nieregularnej obwódki; pozostają też jej nikłe ślady na ściankach kufla. Nasycenie duże. Zapach dość intensywny, słodowy. W smaku piwo dość ciężkawe. Czuć słód, kwasek i nachalny alkohol, a do tego posmak metaliczny. Goryczka słaba, nie za bardzo może się przebić przez te kwaskowo - alkoholowe klimaty. W sumie piwo kiepskie.

3 punkty.

Opinia: j24
09/09/2014

encyklopedia/piwa/krajan_kujawskie.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)