Kraftwerk - Wild Safari

Wyprodukowano przez Browar Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.

New Wave German Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody jęczmienne; słód pszeniczny; chmiel: Tnt, Yellow SUB, Huell Melon, Hallertauer Blanc; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,1% obj., ekstraktu: 12% wag.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, cienka. Opadła do półcentymetrowej, trwałej warstewki. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach owocowy. Jakby agrest i porzeczka. W tle odrobina siarki, takiej zapałczanej.

W smaku również sporo owoców z wyraźnym kwaskiem i mniejszą słodyczą. Sporo ziółek przeplecionych ze słodem oraz odrobina kwiatowych perfum. Goryczka trawiasto - ziołowa, nieco ściągająca i długo zalegająca na podniebieniu. Generalnie piwo dobre i orzeźwiające. Dałbym więcej, ale ta siarka… mi osobiście troszkę przeszkadza.

Zatem tylko 7 punktów.

Opinia: Sten
04/07/2016

encyklopedia/piwa/kraftwerk_wild_safari.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)