Kraftwerk - M16

Wyprodukowano dla Browaru Kraftwerk w Browary Regionalne Wąsosz.

Lemon Grass India Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienne, pszeniczne, trawa cytrynowa; chmiele: Sticklebract, Rakau, Galaxy, Kohatu; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 6,2% obj., ekstraktu: 15 Blg.

Barwa ciemnopomarańczowa, wpadająca w miedzianą, mętna.

Piana bladokremowa, obfita i w miarę gęsta. Opadła dostojnie do cienkiej kołderki zwieńczonej małym grzybkiem. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie nieco większe niż średnie.

Zapach intensywny. Dominują owoce. Zarówno cytrusy, jak i tropiki. W tle nieco słodu.

Smak ciekawy. Tu również bogactwo owoców: cytryna i grejpfrut, mandarynka i brzoskwinia oraz mango. Daje to całkiem fajny słodko - kwaśny efekt. Nieco z lekka ukrytego słodu i niczego sobie goryczka, pojawiająca się w chwilę po przełknięciu. Fajne to IPA i pozbawione żywicy, co czasem i mi pasuje.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
16/04/2015

encyklopedia/piwa/kraftwerk_m16.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)