Kraftwerk - Citrinitas

Wyprodukowano dla Browaru Kraftwerk w Browarze Reden, Świętochłowice.

Smoked Chili IPA. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiel (Citra, Mosaic), drożdże, chili, czerwony pieprz.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj., ekstraktu: 14,0% wag.

Barwa herbaty z cytryną, leciutko mętna.

Piana biała, średnio - obfita i bardzo gęsta. Opadła ospale do centymetrowej kołderki zwieńczonej grzybkiem. Obficie oblepiła szkło.

Nasycenie większe niż średnie.

Zapach wędzonki przełamany nutami żywicznymi.

W smaku także sporo wędzonki z cytrusami i niespecjalnie intensywnymi iglakami. Goryczka stonowana i przytłumiona wędzonką. Przyprawy dają o sobie znać w chwilę po przełknięciu. Zarówno na podniebieniu, jak i w przełyku czuć niczego sobie pieczenie. Ciekawe piwne doświadczenie, warte spróbowania.

Mocne 9 punków, subiektywne wielce…

Opinia: Sten
16/05/2015

encyklopedia/piwa/kraftwerk_citrinitas.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:28 (edycja zewnętrzna)