Kowal - Usteckie Zdrojowe Ciemne

Minibrowar Kowal, Koszalin.

Piwo ciemne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny jasny, słody karmelowe, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,8% obj. Warka do: 21.12.2018.

Barwa brunatno - rubinowa, klarowna.

Piana ciemnokremowa, średnio - obfita o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej warstewki. Obfitą koronką oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach palonego słodu i przypalonego karmelu. W tle zbożowa kawa.

Smak słodki, a nawet bardzo słodki. Owa słodycz pochodzi zarówno od karmelu, jak i od słodu. Trochę zbożowej kawy i delikatna palonka. Śladowy kwasek i minimalna goryczka tłumiona słodyczą. Piwo w stylu karmi. Mi osobiście nie podeszło. Jest zdecydowanie za słodkie.

5 punktów to wszystko na co zasłużyło.

Opinia: Sten
14/06/2018

encyklopedia/piwa/kowal_usteckie_zdrojowe_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)