Minibrowar Kowal, Koszalin.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, naturalnie mętne.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zawartość alkoholu: 4,5%, ekstraktu: 11,6%.
Barwa ciemno złocista, lekko mętnawa.
Piana biała, średnio obfita, drobno bąbelkowa. Opada umiarkowanie szybko do porwanej kołderki.
Nasycenie średnio mocne.
Zapach słodowy z odrobiną chmielu i nutkami owocowymi. Dodam, że bardzo przyjemny.
Smak słodowy z ciekawym bukiecikiem owocowo kwiatowym. Goryczka na początku delikatna, ale intensywnieje z każdą chwilą i miło łechcze podniebienie. Przy tym jest nad wyraz długotrwała. Utrzymuje się dobre pół godziny po konsumpcji. Piwo posiada w sobie wszystko to, co jasne piwo posiadać powinno. Minusik za piankę.
9,5 punktu.
Opinia: Sten
09/09/2012