Kowal - Mieleńskie Jasne

Wyprodukowano w Polsce dla „Minibrowaru Kowal” Koszalin. Kod kreskowy: 59082118831991).

Piwo jasne. Pasteryzowane. Zawiera słód jęczmienny. Alkohol - 6,6 % obj.

Nurtowało mnie, kto to piwo produkuje. Miałem pewne podejrzenia. Potwierdziłem je, odrywając sreberko, będące krawatką. Na spodniej stronie owego sreberka, drukowanymi literami, czarno na srebrnym, widnieje napis FUHRMANN.

Zatem:

Piwo klarowne. Barwa bursztynowa. Piana biała, drobna, średnio obfita. Opada w kilka minut do porwanej warstewki; ładnie oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach słaby - słodowy. W smaku piwo słodkawe. Dominuje słód. Oprócz niego czuć alkohol - po przełknięciu piwo rozgrzewa wnętrzności. Goryczka średnia - taka trochę chmielowo - alkoholowa. Generalnie piwo złe nie jest. Takie niby regionalne, a w zasadzie to masówka dla licznych turystów, odwiedzających Mielno i okoliczne wioski.

6 punktów.

Opinia: j24
16/08/2016




Wersja na rok bieżący.

Rozbudowano skład: woda, słód jęczmienny jasny, chmiele, drożdże.
Zawartość alkoholu obniżono do 5,8 % obj.

Zrezygnowano z krawatki.

Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana skromna, biała, drobna i nietrwała. Opada w kilka minut do obwódki; trochę oblepia szkło. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć słód i drożdże. W smaku piwo treściwe i nieco słodkawe. Dominuje słód - taki surowy. Goryczka niezbyt mocna, ale przyjemna i średnio trwała. Piwo ciut lepsze niż rok temu.

Mocniejsze 6 punktów.

Opinia: j24
15/08/2017

1)
MINIBROWAR KOWAL A. Piątek i Spółka, Spółka komandytowa, ul. Grunwaldzka 1 A, 75-241 Koszalin, Polska.
encyklopedia/piwa/kowal_mielenskie_jasne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:57 (edycja zewnętrzna)