Koningshoeven - La Trappe Blond

Browar Koningshoeven Holandia.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel i drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,5%.

Piana biała, luźna, zanikająca. Barwa ładnie złocista, naturalnie mętne. Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy, dość intensywny.

W smaku całkiem przyjemne, lekko słodkawe, ale nie przesadnie, do tego delikatny kwasek i jakieś nutki owocowe. Uczta dla podniebienia.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
24/11/2010











Piwo lekko mętne. Barwa miodu akacjowego.

Piana biała, drobna, średnio obfita. Niezbyt trwała - opada powoli do zera.

Nasycenie dość duże.

Zapach ciekawy i wielce złożony: czuć słody - i to różne (w tym chyba pszeniczny), bukiet kwiatowo - owocowo - cytrusowy (w tym chyba także banan i goździk) i w tle alkohol. W sumie to przypomina trochę klasyczne pszeniczniaki.

W smaku piwo jak na te od Trapistów lekkie, nie nazbyt treściwe. Czuć kwasek, słód, nutę bananowo - goździkową, a także posmak cytrusowy. Do tego alkohol, wyraźnie wyczuwalny, ale z jakąś taką jakby wodnistą otoczką. Mam wrażenie, że piwo na języku ulega rozfrakcjowaniu i czuć i alkohol i wodę. Goryczka jest - niebyt mocna, ale wyraźna i nawet trwała.
W sumie piwo smaczne, ale w porównaniu z pitymi wcześniej piwami uwarzonymi przez Trapistów na kolana nie powala. Taka solidna, dość ciekawa, ale i z mankamentami produkcja.

8 punktów, nie więcej.

Opinia: j24
16/10/2012

encyklopedia/piwa/koningshoeven_la_trappe_blond.txt · ostatnio zmienione: 2020/11/30 09:06 (edycja zewnętrzna)