Kompaan {nr 20}

Kompaan Bier, Holandia.

Skład: woda, słody, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., EBC - 15, EBU - 38.

Barwa pomarańczowa, mętnawa. Na dnie flaszki pozostało całkiem sporo drożdżowego osadu.

Piana biała, bardzo obfita i gęsta. Opada dostojnie do dwucentymetrowej warstwy zwieńczonej ładnym grzybkiem.

Nasycenie średnio-mocne.

Zapach lekko słodowy z bardzo wyraźną nutą owocowo - kwiatową.

Smak wytrawny. Początek umiarkowanie kwaskowy z wyczuwalnym słodem i bardzo przyjemnymi owocami z dominacją cytrusów. Finisz to niczego sobie goryczka. Nad wyraz intensywna i długotrwała przy w sumie średnim EBU. Wielce dobre piwo o fantastycznym aromacie i smaku. Polecam.

10 punktów.

Opinia: Sten
15/03/2014

encyklopedia/piwa/kompaan_nr_20.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)