Kiuchi Brewery, Japonia.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże, płatki jęczmienne, czerwony ryż.
Zawartość alkoholu: 7% obj. Zawartość ekstraktu: 17,5 Plato.
Barwa bursztynowa, mętna.
Piana ciemnokremowa, średnia i stosunkowo gęsta, ale krótkotrwała. Opadła do rwącego się kożuszka, następnie do pierścienia. Symbolicznie oblepiła szkło.
Nasycenie całkiem spore.
Zapach owocowy z wyczuwalną wiśnią w głównej mierze. Wyraźny słód i nutka alkoholu.
W smaku owocowy kwasek zmieszany ze słodyczą. Sporo słodu, przeplecionego z ryżem, a na finiszu ciekawa w odbiorze goryczka z ziołowym posmaczkiem. Przez chwilę pojawia się też trochę alkoholu. W sumie niczego sobie piwo, które wypiłem ze smakiem.
7 punktów.
Opinia: Sten
01/11/2015