Kingpin - Trigger Happy

Wyprodukowane przez Browar Zarzecze, dla Browaru Kingpin, Poznań. Kod kreskowy: 59047302906781).

Double IPA El Dorado Azzacca.

Piwo jasne górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.

Alk. 7,5% obj. Ekst. 19,1 0 Plato. Najlepiej spożyć przed 21-04-2021.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel, drożdże.

Kolor. Jasna bawarka. Silnie mętne. Na dnie niewielki osad, który trzeba zostawić.

Piana écru, drobna obfita. Znika powoli do pokaźnej warstewki. Pozostawia liczne, nieregularne ślady na szkle.

Nasycenie więcej niż średnie.

Zapach. Owoce tropikalne z zaznaczoną mandarynką i ananasem.

Smak. Niewielki kwasek przechodzący w krótką goryczkę ze śladami żywicy. Są tropikalne owoce w ilości licznej. Pojawia się słodkość owsiana i jakby kwiaty. Alkohol ukryty (Sten niech się nie czepia, bo już ilość jest pokaźna). Może tej goryczki w IPA i to podwójnej, jest ciut za mało. Ekstrakt jest niby dość, ale dla mnie jednak wodniste. Piwo pijalne.

8 punktów.

Opinia: Naj
23/05/2020

1)
Browar Kingpin Sp. z o.o., ul. Wilczak 18B/10, 61-623 Poznań.
encyklopedia/piwa/kingpin_trigger_happy.txt · ostatnio zmienione: 2020/05/24 21:08 (edycja zewnętrzna)