Wyprodukowano przez Browar Kingpin & Pracownia Piwa w Browarze Zarzecze.
India Pale Ale. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny Pale Ale, chmiel (Centennial, Amarillo, Simcoe, Citra, Cascade), imbir, trawa cytrynowa, zest i sok z limonki, drożdże Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 6,8% obj., ekstraktu: 16,5% wag.
Barwa miedziana, zmętniona.
Piana ciemnokremowa, średnio - obfita i w miarę gęsta. Opadła do cieniutkiego kożuszka. Obficie oblepiła szkło.
Nasycenie spore.
Zapach cytrusowy z wyczuwalnymi ziółkami i odrobiną imbiru, ale dopiero po złapaniu przez piwo temperatury.
W smaku całkiem sporo cytrusów przeplecionych żywicą. Nie za duża słodycz i niezła słodowa baza. Po przełknięciu czuć w gardle lekkie pieczenie, to pewnie imbir, choć w ustach się go nie wyczuwa. Goryczka niespecjalnie intensywna i nieźle komponuje się z całością. Bardzo dobre piwo.
8 punktów.
Opinia: Sten
22/07/2016
Tym razem, jako ciekawostkę wrzucam fotkę flaszki ze źle wydrukowaną etykietą. Celowo je zakupiłem, jako wersję kolekcjonerską.
Opinia: Sten
25/08/2016