Wyprodukowano przez Browar Kingpin w Browarze Zarzecze.
White IPA z liśćmi limonki kaffir. Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Cara Blond, słód pszeniczny jasny;chmiel: Warrior, Centennial, Willamette, Citra, Cascade; kolendra; gorzka skórka pomarańczy curacao; liście limonki kaffir; drożdże US-05.
Zawartość alkoholu: 6,5% obj., ekstraktu 15,5% wag.
Barwa miedziana, zamglona.
Piana jasnokremowa, średnio - obfita i gęsta. Zredukowała się do trwałej, cienkiej kołderki. Szkło oblepiła symbolicznie.
Nasycenie średnie.
Zapach cytrusowy z wyraźnymi ziółkami i odrobiną siarki. Do tego słód z aromatem pieczywa.
Smak gorzkawy, ściągający. Cytrusy i zioła oraz nieco słodu i pieczywa. Tu też przez chwilę daje o sobie znać siarka oraz pieprz, no chyba, że podobne odczucia smakowe powoduje kaffir. Piwo nie dla mnie.
Dam nie więcej jak 5 punktów.
Opinia: Sten
11/10/2015