Kingpin - Full Speed Or Nothing

Wyprodukowane przez Browar Zarzecze dla Browaru Kingpin, Poznań. Kod kreskowy: 59047302906611).

IPA Cashmere Sultana. Piwo jasne, górnej fermentacji, niefiltrowane pasteryzowane.

Skład:woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiel Cashmere i Sultana, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 15,5% wag. Warka do: 20.03.2021.

Barwa cytrynowo - złocista, mętna.

Piana biała, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej warstewki zwieńczonej grzybkiem. Porwaną firanką osiadła na szkle.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach owoców cytrusowych, w mniejszym stopniu tropikalnych. Odrobina słodów i płatków.

Smak bez mała wytrawny. Przyzwoity cytrusowy kwasek z limonką, grejpfrutem i pomarańczą. Trochę tropików z ananasem i melonem i tu zaznacza się symboliczna wręcz słodycz. Słodowa baza i płatki. Goryczka średnia o pestkowym posmaczku. W tle nutka kwiatowa. Przyzwoita i bardzo dobra ta IPA.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
09/07/2020

1)
Browar Kingpin Sp. z o.o., 61-623 Poznań.
encyklopedia/piwa/kingpin_full_speed_or_nothing.txt · ostatnio zmienione: 2020/07/10 10:22 (edycja zewnętrzna)