Kingpin - Full Contact

Wyprodukowane przez Browar Zarzecze, ul. Łęgowa 1, Zarzecze, 34-326 Pietrzykowice. Dystrybucja: Browar Kingpin. Kod kreskowy: 59047302905171).

American Barleywine Peated Whisky Barrel Aged (American Barleywine Leżakowane W Beczkach Po Laphroaig Single Malt Whisky).

Jest to jedna z czterech odmian piwa o wspólnej nazwie Full Contact. Pozostałe to:
American Barleywine Port Wine Barrel Aged,
American Barleywine Sherry Barrel Aged,
American Barleywine Bourbon Barrel Aged.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 10,5% obj., ekstraktu: 24,5° Blg.

Barwa zbliżona do mahoniu, mętne.

Piana niewielka, nietrwała szybko opadła do niewielkiej opaski nie znaczącej szkła.

Nasycenie niskie.

Zapach słodowy z nutkami suszonych owoców. Czuć też delikatną, daleką wędzonkę pochodzącą zapewne z owej torfowej whisky. Alkohol również drażni nos ale nie nachalnie. Bardzo zrównoważone jeśli chodzi o zapach.

W smaku na plan pierwszy wybija sie przyjemna goryczka, która długo utrzymuje się w ustach. Czuć także te same suszone owoce co w zapachu i alkohol. Smak torfowej whisky jest niewielki, niemal go nie wyczułem. Wspaniałe piwo choć zapewne (ze względu na wysoką zawartość alkoholu) nie na upały. Ale w dzień taki jak ten - prawie ambrozja!

10 punktów.

Opinia: Piotrek
02/07/2019

1)
Browar Kingpin Sp. z o.o., ul. Wilczak 18 B/10, 61-623 Poznań.
encyklopedia/piwa/kingpin_full_contact.txt · ostatnio zmienione: 2019/07/02 21:32 (edycja zewnętrzna)