Kasztelan Niepasteryzowane Świeże

Browar Sierpc, dystrybutor Carlsberg Polska.

Piwo jasne, niepasteryzowane, mikrofiltrowane.

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj.

Barwa jasnego złota, klarowna.

Piana biała z tych cieńszych i krótkotrwałych. Zredukowała się do porwanej kołderki. Minimalnie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z delikatną nutką owocową. Da się też wyniuchać nieco słodu.

Smak orzeźwiający. Początek owocowy z lekkim kwaskiem, niespecjalnie intensywny słód i w miarę wyrazista goryczka z muśnięciem ziółek. Jak na piwo koncernowe, to całkiem przyzwoite. Pijalne wielce i idealne do plenerowego spożywania.

7 punktów.

Opinia: Sten
27/04/2016



Tym razem wersja butelkowa.

Producent chwali się, że „Jakość gwarantuje Browar w Sierpcu”. Tymczasem na kontretykiecie jest dodatkowy kod: LPL03L/113. Znalazłem informacje, że to oznacza Browar w Brzesku (Okocim). Coś tych marketingowych „nieścisłości” mamy za dużo. :kwas:

Parametry w stosunku do wersji puszkowej bez zmian.

Piwo klarowne. Barwa złocista. Piana biała, średnio obfita, o średniej grubości bąbelkach, niezbyt trwała. Opada w kilka minut do cienkiej, porwanej warstewki, symbolicznie oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach niezbyt mocny, chmielowo - słodowy, z nutą owocową w tle. W smaku piwo lekkie, ale nie wodniste. W pierwszym łyku czuć orzeźwiające połączenie chmielu z kwaskiem, a do tego delikatne szczypanie w język. W kolejnych łykach dominuje słód z nutą landrynkowej słodyczy. Goryczka niezbyt mocna, poprawna.

W sumie piwo niezłe, ale za te „machlojki” producenta obniżam notę o 1,5 punktu, do poziomu 5,5 punktu.

Opinia: j24
14/05/2016







Nowa odsłona tego piwa.

Zmieniono nazwę na Kasztelan Niepasteryzowane Świeże z Natury. Parametry i doznania smakowo - aromatyczne bez zmian.

Opinia: Sten
23/11/2016

encyklopedia/piwa/kasztelan_niepasteryzowane_swieze.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)