Browar Kamienica
Zgodnie z nazwą piwo jasne, dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu 4%, ekstrakt 10,3%.
Zgodnie z zapisami producenta do produkcji piwa użyto:
Słody: Pilzneński (Viking Malt), Carapils® (Weyermann)
Chmiele: Iunga, Lubelski, Taurus, Spalt Select, Kazbek (w zależności od dostępności)
Drożdże: Suche Fermentis Saflager W-34/70.
Kolor jasno słomkowy.
Piana delikatna i krótkotrwała, po kilku chwilach znika niemal całkowicie.
Smak na początku, ale tylko przez chwilę, lekko kwaskowy, później przechodzi w bardzo przyjemną goryczkę, która utrzymuje się cały czas.
Piwo bardzo przyjemne i jak dla mnie dużym pozytywem jest niska zawartość alkoholu. Myślę, że idealnie latem gasi pragnienie.
Zasługuje w moim uznaniu na 7 punktów.
Opinia: filipesku
09/02/2018