Jastrzębie - Jastrzębskie Klasyczne Marcowe

Wyprodukowano dla: Browar Jastrzębie S.A. Jastrzębie-Zdrój. Kod kresowy: 59003165119391).

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: pilzneński, monachijski, wiedeński, Carahell, pszeniczny; chmiele: Marynka, Spalter Select; drożdże S-23.

Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 12,9% wag. Warka do: 04.08.2021.

Barwa bursztynowa, mglista.

Piana jasnokremowa, średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Niewielką, rwącą się koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy z niewielkim pieczywem. Delikatny karmel, nutka owocowa z rodzynkami i winogronami.

W smaku na pierwszym planie solidny kwasek niedojrzałych winogron i subtelna słodycz rodzynek oraz słodów. Trochę białego pieczywa. Goryczaka umiarkowanie średnia, bardzo przyjemna i długotrwała, nieco przełamana kwaskiem. Wspaniałe, orzeźwiające i lekkie piwo, warte spróbowania.

8 punktów.

Opinia: Sten
03/06/2021

1)
Browar Jastrzębie S.A., ul. 11-Listopada 2, 44-330 Jastrzębie-Zdrój.
encyklopedia/piwa/jastrzebie_jastrzebskie_klasyczne_marcowe.txt · ostatnio zmienione: 2021/06/03 19:56 (edycja zewnętrzna)