Wyprodukowano dla Browar Jastrzębie S.A. przez Browar Recraft. Kod kreskowy: 59003165110831).
Milk Amerikan Pale Ale. Piwo niefiltrowane.
Piwo wyróżnia się połączeniem smaków.
Intensywne aromaty owocowo-cytrusowe, które uzyskaliśmy z australijskich odmian chmieli, połączyliśmy ze słodyczą, nadaną przez dodatek laktozy.
Jako ciekawostkę dodam, że każdy rodzaj piwa ma kapsel koloru identycznego z kolorem etykiety.
Skład: woda, słody: pale ale, pszeniczny, cukier: laktoza, chmiele: Vic Secret, Amarillo, Galaxy, drożdże: Fermentis Safale US-05.
Zawartość alkoholu: 4,5% obj., ekstrakt: 14% wag., goryczka: 2/6. Warka 27.06.2020r.
Barwa herbaty z cytryną, silnie zamglona.
Piana koloru ecru, bardziej niż obfita. Jak widać na zdjęciu, w butelce piwa niemal nie ubyło, a piana wypełniła niemal po brzegi kufel. Jest bardzo gęsta i równie trwała. Grubymi płatami oblepiła szkło i pozostała aż do końca spożycia.
Nasycenie zaskakująco niskie.
Zapach kwaśno - słodkich cytrusów z dodatkiem grejpfruta. Bardziej niż przyjemna.
W smaku najpierw pojawia się grejpfrutowa goryczka, a tuż za nią całkiem przyjemna i nienachalna cytrusowa słodycz i jakby nutki mięty.
Bardzo ciekawe i orzeźwiające piwko. Jestem pod sporym wrażeniem i polecam mocno.
8 punktów.
Opinia: Capricorn
08/02/2020