Jan Olbracht Browar Rzemieślniczy, Piotrków Trybunalski.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody - pszeniczny wędzony dębem, pilzneński; granulat chmielowy; drożdże piwowarskie.
Zawartość alkoholu: 2,7% obj., ekstraktu: 8% wag., IBU-24.
Barwa ciemnosłomkowa, klarowna, choć widoczne są pojedyncze pływające kłaczki.
Piana biała, średnia i mało trwała. Szybko opadła do cieniutkiej warstewki, następnie do opaski. Minimalnie oblepiła szkło.
Nasycenie duże, szczypiące w język.
Zapach delikatnie wędzony z subtelnym słodem.
Smak kwaskowo - cytrusowy ze sporą goryczką. Do tego nieco wędzonki oraz słodu z pieczywem w tle. Pod koniec pojawiają się też nutki ziołowe. Na finiszu całkiem przyjemna goryczka. Piwo orzeźwiające. Wypiłem je ze smakiem. Warto spróbować, szczególnie w upalny dzień.
8 punktów się należy.
Opinia: Sten
16/06/2015