Browar Jan Olbracht według receptury Waldemara Mudryka. Kod kreskowy: 59026270113371).
Piwo pasteryzowane i niefiltrowane.
Składniki: woda, słód jęczmienny Pale Ale, słód pszeniczny, granulaty chmielowe: NelsoSauvin, Pacifica, Chinook, Amarillo, Lubelski, płatki pszenne, płatki ryżowe, drożdże piwowarskie WLP067.
Zawartość alkoholu: 2,0% obj., ekstrakt: 6% wagowo. Warka do 14.06.2022r.
Barwa cytrynowa, zamglona.
Piana biała, niska i nietrwała. Szybko zanikła i pozostały po niej ledwie porwane wysepki. Na szkle zostawiła pojedyncze plamki.
Nasycenie nieco wyższe niż średnie.
Zapach dość dziwny. Czuć cytrusy, ale i jakieś słodkie ciastko. Ni to anyż, ni to kokos. W sumie dość dziwny, ale i przyjemny w odbiorze. Poza tym trochę cytrusów i kwasku.
W smaku sporo cytrusowego kwasku, żywiczna i dość intensywna goryczka, odrobinka słodyczy.
Piwko na upalny dzień. Raczej damskie lub dla kierowców. Zwyczajne, dobre, choć podniecać się nie ma czym.
7 punktów.
Opinia: Capricorn
23/08/2021