Jagiełło - Lubelski Chmiel

Browar Jagiełło, Chełm Pokrówka. Kod kreskowy: 59077640043411).

Piwo jasne, pasteryzowane.

Skład: woda, słód jęczmienny pilzneński, chmiele Sybilla i Marynka, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj. Warka do: 09.02.2020.

Barwa ciemnego złota, klarowna.

Piana biała, trochę przybrudzona obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej i trwałej czapy. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach chmielowy z delikatnym skunksem. Trochę słodu i niedojrzałego jabłka.

Smak w pierwszej chwili kwaskowy z zielonym jabłkiem. Słód i pieczywo oraz dość intensywna i zalegająca goryczka o ziołowym posmaczku. W sumie da się wypić. Dobrze nachmielone i z lekka orzeźwiające.

6 punktów.

Opinia: Sten
22/06/2019

1)
Browar JAGIEŁŁO S.J., ul. Gminna 57, 22-100 Pokrówka.
encyklopedia/piwa/jagiello_lubelski_chmiel.txt · ostatnio zmienione: 2019/06/22 23:35 (edycja zewnętrzna)