Jagiełło - Chmielak

Browar Jagiełło Sp.J., Chełm - Pokrówka. Kod kreskowy: 59077640040201).

„Piwo Jasne. Pasteryzowane. Zawiera słód jęczmienny. Kompozycja chmielu goryczkowego Marynka i aromatycznego Sybilla.
Zawartość alkoholu: 4,6 %
Zawartość ekstraktu: 11,0 Blg”

Piwo klarowne. Barwa złocista, ładna. Piana biała, średnio obfita, dość drobna, o przeciętnej trwałości. Opada nierównomiernie do cienkiej warstewki, obecnej aż do końca spożywania; trochę też oblepia szkło. Nasycenie średnie. Zapach zmienny - najpierw chmielowy. Po chwili robi się jednak taki mdławy i czuć już tylko słód. W smaku piwo lekkie, a nawet trochę wodniste. Dominuje silna chmielowa goryczka, obecna przez cały czas spożywania. Właściwie to tylko ona tu definiuje smak tego piwa. W tle można wyczuć słabą podbudowę słodową.

Podsumowując - piwo w stylu eurolagera, podobne do Heinekena. Nie jest złe, choć podpasuje raczej tylko wielbicielom piw chmielowych.

Ode mnie 6,5 punktu.

Opinia: j24
26/06/2016



Skład i parametry bez zmian. Tym razem nie podano zawartości ekstraktu. Warka do: 17.02.2019.

Barwa złocista, klarowna.

Piana biała, dość obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do grubej kołderki. Obfitą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie z tych większych.

Zapach chmielowo - ziołowy z niewielkim skunksem i odrobiną słodu.

W smaku dominuje spora ziołowa goryczka. Trochę owocowego kwasku i symboliczny słód. Na finiszu powrót goryczki, z tym, że staje się bardziej trawiasta i dość długo zalegająca na podniebieniu. Piwo w sumie dobrze nachmielone, ale nie do końca dopracowane.

6 punktów.

Opinia: Sten
25/07/2018

1)
Browar JAGIEŁŁO Spółka Jawna, ul. Gminna 57, Pokrówka, 22-100 Chełm, Polska.
encyklopedia/piwa/jagiello_chmielak.txt · ostatnio zmienione: 2018/07/25 18:44 (edycja zewnętrzna)