Inne Beczki - Pilzner Pilzner

Browar Inne Beczki S.A. ul. Bielawska 36C / 131 05-520 Konstancin - Jeziorna.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane. Receptura Marcin Pietranik

Składniki: woda, słód pilzneński, słód żytni, chmiel Saaz, chmiel Zeus, drożdże dolnej fermentacji.

Zawartość alkoholu 4,8% obj., 12° BLG. Warka do 13.03.2018r.

Barwa ciemnozłota, przejrzysta.

Piana minimalna, dość drobna prawie natychmiast redukuje się do krążka wokół szkła.

Nasycenie średnie niższe.

Zapach słodowy z domieszką chmielu i minimalnym pieczywem.

Goryczka uzupełniona słodem jest pierwszym doznaniem smakowym. Następnie ujawnia się chmiel, minimalny kwasek i znowu goryczka, a na zakąskę pieczywo i kolejna porcja goryczki.

Bardzo przyjemnie skomponowane piwko. Jest goryczka, jest radość i zaspokojenie pragnienia z niemałą ochotą na powtórkę. Jedynie brak piany i niewielkie nasycenie można uznać za minus. Ponieważ jednak piana w piwie być powinna to i ocena nie może być najwyższa.

7 punktów na dzisiaj.

Opinia: Capricorn
10/10/2017

encyklopedia/piwa/inne_beczki_pilzner_pilzner.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:27 (edycja zewnętrzna)