Inne Beczki - Jungle IPA

Uwarzono na zlecenie Inne Beczki w Browarze Zodiak, Kłodawa.

India Pale Ale. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słód, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 6,0% obj., ekstraktu: 16% wag.

Barwa miedziano - bursztynowa, mglista.

Piana jasnokremowa, cienka. Przy intensywnym nalewaniu udało mi się uzyskać centymetrową warstewkę. Nie mniej jednak jest trwała. Cienka kołderka pozostała do końca, ładnie oblepiając szkło.

Nasycenie średnie z tendencjami spadkowymi.

Zapach owoców tropikalnych i cytrusów zmieszanych z żywicą. Nieco słodu w tle.

Smak na początku słodkawy z minimalnym karmelem. Następnie pojawiają się owoce, gdzie dominują tropiki. Cytrusów znacznie mniej, podobnie jak i żywicy, która jedynie delikatnie zaznacza swoją obecność. Słód z delikatną słodyczą ładnie spina owocowe doznania. Na finiszu fajna w odbiorze goryczka. Niby solidna, ale nieco rozmyta owocami. Piwo nad wyraz pijalne, aż chce się brać kolejny łyk.

Na mocne 8 punktów zasłużyło.

Opinia: Sten
25/01/2016



Kod kreskowy: 59056696830051).

Parametry bez zmian.

Piwo lekko zmętnione. Barwa ciemno bursztynowa, prawie miedziana. Piana średnio obfita, kremowa, bardzo drobna o przeciętnej trwałości. Opada w kilka minut do cienkiej warstewki, obecnej prawie do końca spożywania. Nasycenie niskie do średniego. Zapach niezbyt mocny. Czuć owoce tropikalne, cytrusy, a słabiej słód i nutę żywiczną. W smaku piwo dość treściwe i wytrawne. W pierwszym łyku dominuje słód wraz z posmakiem zbożowym i karmelem. Zaraz po nim prym wiodą: posmak owoców tropikalnych, cytrusów oraz żywicy, okraszone nutą ziołowo - przyprawową. Goryczka ziołowo - grejpfrutowa, mocna i trwała. W sumie kolejne dobre, goryczkowe piwo w stylu IPA.

7,5 punktu ode mnie.

Opinia: j24
14/07/2016











Kod i parametry bez zmian. Wraca po pięciu latach. Tym razem warzone w innym browarze.
Inne Beczki S.A., Grodziska 15, 05-870 Błonie. Główny piwowar Maciej Piaszczyński.

Skład: woda; słód jęczmienny i pszeniczny; chmiele: Simcoe, Columbus, Cascade; drożdże.

Najlepiej spożyć przed 23-07-2021.

Kolor złoty. Lekko mętne. Po pewnym czasie prawie klarowne.

Piana biała, drobna, średnio obfita. Znika bardzo powoli do pokaźnej warstewki, pozostawiając liczne ślady na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach. Cyrusy, owoce tropikalne i chmiel.

Smak. Dużo cytrusów, owoców tropikalnych i odrobina żywicy. Goryczka na średnim poziomie, utrzymuje się cały czas. Wyczuwa się silnie chmiele. Niezwykle orzeźwiające, idealne na gorący, letni dzień.
W moim odczuciu, istotnie sie poprawiło. Bardzo wyraźny smak a kolor i piana bez zarzutu.

9 punktów.

Opinia: Naj
25/08/2020

1)
Inne Beczki Sp. z o.o., ul. Bielawska 36C/131, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska.
encyklopedia/piwa/inne_beczki_jungle_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2020/08/25 20:30 (edycja zewnętrzna)