Inne Beczki - Esteban APA

Inne Beczki S.A. Konstancin - Jeziorna.

Maracuya APA. Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, Biscuit; przecier z marakui; liście kolendry; chmiele: Zeus, Cascade, Mosaic, Amarillo, Centennial; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 4,7% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 23.05.2019.

Barwa pomarańczowa, mętna.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiego kożuszka. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie z tych mniejszych.

Intensywny zapach marakui, a i pojawiają się też cytrusy i odrobina brzoskwini. W tle niewielka kolendra.

Smak słodko kwaskowy ze sporą dawką marakui. Wyraźna cytryna, nieco kolendry i wyczuwalne słody z delikatnymi ciasteczkami. Pojawia się też nutka kwiatowa. Goryczki niewiele z równie niewielkimi ziółkami. Lekkie w odbiorze i bardzo orzeźwiające piwo.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
14/10/2018

encyklopedia/piwa/inne_beczki_esteban_apa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)