Uwarzone dla Hoplala Sp. z o.o., ul. Rejonowa 3A, 17-100 Bielsk Podlaski. Kod kreskowy: 59068742390181).
Dunkel korzenny. Edycja limitowana.
Piwo pasteryzowane,
niefiltrowane, z naturalnym osadem drożdżowym.
Najlepiej spożyć przed 06-10-2019.
Skład: woda; słody jęczmienne: Monachijski, Pilzneński, Karmelowy ciemny, Aromatyczny, Barwiący; chmiel Marynka; dodatki: miód gryczany, imbir, goździki, kardamon.
Alk. 6,0% obj. Ekst. 15 % wag.
Kolor brunatny.
Piana obfita, kremowa, drobna. Opada dość szybko, pozostawiając nikłe ślady na szkle. Mętne, z niewielkim osadem na dnie.
Nasycenie znaczne.
Zapach: Korzenie z przewagą goździków.
Smak: Łagodny, karmelowy z nieznaczna goryczką i śladowym kwaskiem, przechodzącym szybko w słodkość miodowo gryczaną. Znaczny udział korzeni, szczególnie goździków i kardamonu. Imbir też się zaznacza palącym, ale przyjemnym, posmakiem. Wszystkie składniki dobrze wyważone i starannie skomponowane. Mnie brakuje troszkę chmielowej goryczki. Ale na pewno piwo warte spróbowania.
9 punktów.
Opinia: Naj
14/03/2019
Warka do: 31.12.2021 r. Parametry praktycznie takie same (nie podano szczegółowo słodów).
Kod kreskowy bez zmian. Grafika prawie taka sama. Uwarzono dla Hoplala Sp. z o.o. w Browarze Perun.
Piwo zmętnione. Barwa brunatna.
Piana średnio obfita, beżowa, drobna i dość trwała. Opada w kilka minut do warstewki; trochę oblepia szkło.
Nasycenie niskie do średniego.
Zapach intensywny. Czuć przyprawy korzenne z dominacją goździków.
W smaku piwo słodkawe. Czuć karmel, miód oraz podbudowę słodową z posmakiem biszkoptowym. Z drugiej strony mamy tu ostre - palące wręcz - przyprawy korzenne (goździki, imbir, kardamon). Chmielowej goryczki właściwie brak. w sumie piwo ciekawe, fajnie wyważone i skomponowane.
Mocne 8 punktów.
Opinia: j24
13/02/2021