Hoplala - Przytul Mnie

Uwarzone dla Hoplala Sp. z o.o., ul. Rejonowa 3A, 17-100 Bielsk Podlaski. Kod kreskowy: 59068742390181).

Dunkel korzenny. Edycja limitowana. Piwo pasteryzowane,
niefiltrowane, z naturalnym osadem drożdżowym.

Najlepiej spożyć przed 06-10-2019.

Skład: woda; słody jęczmienne: Monachijski, Pilzneński, Karmelowy ciemny, Aromatyczny, Barwiący; chmiel Marynka; dodatki: miód gryczany, imbir, goździki, kardamon.

Alk. 6,0% obj. Ekst. 15 % wag.

Kolor brunatny.

Piana obfita, kremowa, drobna. Opada dość szybko, pozostawiając nikłe ślady na szkle. Mętne, z niewielkim osadem na dnie.

Nasycenie znaczne.

Zapach: Korzenie z przewagą goździków.

Smak: Łagodny, karmelowy z nieznaczna goryczką i śladowym kwaskiem, przechodzącym szybko w słodkość miodowo gryczaną. Znaczny udział korzeni, szczególnie goździków i kardamonu. Imbir też się zaznacza palącym, ale przyjemnym, posmakiem. Wszystkie składniki dobrze wyważone i starannie skomponowane. Mnie brakuje troszkę chmielowej goryczki. Ale na pewno piwo warte spróbowania.

9 punktów.

Opinia: Naj
14/03/2019















Warka do: 31.12.2021 r. Parametry praktycznie takie same (nie podano szczegółowo słodów).

Kod kreskowy bez zmian. Grafika prawie taka sama. Uwarzono dla Hoplala Sp. z o.o. w Browarze Perun.

Piwo zmętnione. Barwa brunatna.

Piana średnio obfita, beżowa, drobna i dość trwała. Opada w kilka minut do warstewki; trochę oblepia szkło.

Nasycenie niskie do średniego.

Zapach intensywny. Czuć przyprawy korzenne z dominacją goździków.

W smaku piwo słodkawe. Czuć karmel, miód oraz podbudowę słodową z posmakiem biszkoptowym. Z drugiej strony mamy tu ostre - palące wręcz - przyprawy korzenne (goździki, imbir, kardamon). Chmielowej goryczki właściwie brak. w sumie piwo ciekawe, fajnie wyważone i skomponowane.

Mocne 8 punktów.

Opinia: j24
13/02/2021

1)
Hoplala sp. z o.o., ul. Rejonowa 3 A, 17-100 Bielsk Podlaski.
encyklopedia/piwa/hoplala_przytul_mnie.txt · ostatnio zmienione: 2021/02/13 22:35 (edycja zewnętrzna)