Hopito - Custom IPA

Browar Rzemieślniczy Hopito. Wyprodukowano dla AM Craft, Ostrołęka.

DDH Session IPA. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, płatki owsiane, płatki pszenne, chmiele, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 29.02.2019.

Barwa złocista, zamglona.

Piana biała z tych cieńszych o różnej wielkości pęcherzykach. Opadła do porwanego kożuszka. Dość obfitą koronką osiadła na ściance szklanki.

Nasycenie średnie.

Zapach mało intensywny. Trochę cytrusów, zdecydowanie mniej tropików i minimalny słód. W odległym tle jakby muśnięcie nafty.

Smak półwytrawny, wodnisty. Sporo cytrusowego kwasku, trochę słodu i średnia goryczka o nieco ziołowym posmaczku. Tytułowe aromaty i smaki chmielowe raczej mało zauważalne, niemniej jednak piwo można wypić.

6 punktów.

Opinia: Sten
27/08/2018

encyklopedia/piwa/hopito_custom_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)