Hooligan - Wilk Jasmine IPA

Wyprodukowano przez Browar Sady Sp. z o.o. Sp. k. Dystrybucja: Browar Wilk Hooligan, Otwock. Kod kreskowy: 59052797161931).

Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: woda; słody: jęczmienny, pszeniczny; płatki owsiane; kwiaty jaśminu; sencha jaśminowa; drożdże; chmiel Cascade i Callista.

Zawartość alkoholu: 5,7% obj. Warka do: 31.08.2023.

Barwa złocista, mętnawa.

Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do pierścienia. Na szkle zaznaczyła każdy wypity łyk.

Nasycenie średnie.

Zapach w pierwszej chwili słodowy, ciasteczkowy. Wyczuwalny jaśmin i cytrusy. W tle odrobina żywicy i ziółek.

Smak zdominowany przez kwiat jaśminu. Następnie cytrusowy kwasek z cytryną i pomarańczą. Słodowa baza nie średnim poziomie z wyczuwalną niewielką słodyczą. Goryczka dość spora z ziółkami i z odrobiną żywicą. Bardzo ciekawe to piwo. Orzeźwiające i pijalne, warte spróbowania.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
12/09/2022

1)
Hooligan Bartosz Grala, ul. Lelewela 7, 05-400 Otwock.
encyklopedia/piwa/hooligan_wilk_jasmine_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2022/09/12 22:56 (edycja zewnętrzna)