Henry Jones - Bowler Hat Steam Beer

Wyprodukowano dla Henry Jones Sp. z o.o. Warszawa.

Piwo pasteryzowane.

Skład: woda; słód Pale Ale; chmiel Notrhen Brewer; drożdże górnej fermentacji (choć w opisie na kontrze w walorach piwa można przeczytać: „Górna fermentacja, ale przy użyciu drożdży fermentacji dolnej”. - i bądź tu mądry…).

Zawartość alkoholu: 6,6% obj., ekstraktu: 14,0% wag.

Barwa złocista, klarowna.

Piana bladokremowa, obfita o konsystencji ubitego białka. Szybko zredukowała się do pierścienia. Przyzwoicie oblepiła szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy, nieco kartonowy z niespecjalnie wyrazistym chmielem. Pojawia się też nieco jabłuszek.

W smaku słód z niewielką słodyczą i takim też pieczywem. Wyczuwa się też nieco drożdży oraz posmaczek jabłkowy. Jest również trochę metalu. Goryczka trawiasta, intensywna, choć krótkotrwała. W sumie można wypić, choć bez uniesień.

Słabe 6 punktów.

Opinia: Sten
26/02/2016

encyklopedia/piwa/henry_jones_bowler_hat_steam_beer.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)