Browar Sady. Kod kreskowy: 59063953181481).
Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda; słody: jęczmienne, pszeniczne; chmiele: Calypso, Citra; drożdże Safale US-05; gruszka; pieprz zielony.
Zawartość alkoholu: 4,8% obj., ekstraktu: 12% wag. Warka do: 09.10.2019.
Barwa cytrynowa, mocno mętna.
Piana biała, średnia o drobnych pęcherzykach. redukowała się do pierścienia. Cieniutką koronką osiadła na ściance szklanki.
Nasycenie z tych trochę większych.
Zapach owocowy z dominacją gruszki. Zdecydowanie mniej cytrusów. Małe co nieco słodu i odrobina pieprzu.
Smak wytrawny. Niedojrzała gruszka, cytrusowy kwasek oraz wyraźna baza słodowa. W chwilę po przełknięciu wyczuwa się w przełyku niczego sobie drapanie od pieprzu. Goryczka średnia z odrobiną ziółek. Bardzo fajne piwo, orzeźwiające, ale z posmakiem pieprzu. Generalnie bardzo dobre.
7,5 punktu.
Opinia: Sten
06/07/2019