Harpagan - Wombatopata

Wyprodukowano dla Browar Harpagan, Poznań, przez Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf”.

Hoppy Pale ale. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słody jęczmienne, płatki ryżowe, granulaty chmielowe, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,0% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 31.05.2019.

Barwa ciemnego złota, wpadająca w miedzianą, mętnawa.

Piana biała, umiarkowanie średnia o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do cienkiej, nierównomiernej warstewki. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach owoców cytrusowych, odrobina nafty i karmelu oraz nutka żywiczno - ziołowa.

W smaku całkiem podobnie. Dodatkowo słód ze skórką od chleba i solidna, acz nieprzesadnie, goryczka, nawet dość rozbudowana, bo wyczuwa się w niej i żywicę i ziółka oraz cytrusowe pestki. Piwo w zasadzie wytrawne i całkiem przyjemne w odbiorze.

7 punktów się należy.

Opinia: Sten
07/12/2018

encyklopedia/piwa/harpagan_wombatopata.txt · ostatnio zmienione: 2018/12/07 22:07 (edycja zewnętrzna)