Wyprodukowano przez Browar Harpagan. Kod kreskowy: 5907637971404¹⁾.

Imperial Fruit Pastry IPA. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, laktoza, wiórki kokosowe, pulpa ananasowa, płatki owsiane, płatki pszeniczne, pulpa z marakui, granulaty chmielowe, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 6,7% obj., ekstraktu: 20% wag. Warka do 27.02.2021r.

Barwa złota, wpadająca w bursztynową; zamglona.

Piana niewielka, koloru przybrudzonej bieli. Błyskawicznie redukuje się do wysepki i ringu wokół szkła. W żaden sposób nie zaznaczyła swojej obecności.

Nasycenie średnie.

Zapach mocno owocowy. Czuć głównie ananasa i marakuję. Kokosa nie stwierdziłem, za to pojawiają się nuty alkoholowe.

W smaku piwo jest bardzo słodkie. Czuć ananasa, marakuję i nuty kokosowe, ulotną goryczkę i odrobinę kwasku.
Piwo jest w odbiorze gęste, gładkie i słodkie. Rzekłbym nawet, że jest to niemal ulepek. Ananas sam w sobie jest nieco mdły, kokos również, a kwasek marakui nie był w stanie całości zrównoważyć. Może dlatego, że piwo jest świeże, a może taki jest zamysł producenta, gdyż na rewersie słodycz opisano 4/5. Jak dla mnie jest to stanowczo zbyt wiele. Chciałem dać 6 punktów, małżonka 8, więc krakowskim targiem wypośrodkowaliśmy ocenę.

7 punktów.

Opinia: Capricorn
03/05/2020