Harpagan - Poharatany Parobek

Wyprodukowano dla: Browar Harpagan, Poznań przez Szczyrzycki Browar Cystersów „Gryf”.

Fruit Saison. Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.

Skład: woda, słód pilzneński, płatki pszeniczne, pulpa marakuja, pulpa mango, granulaty chmielowe, drożdże piwowarskie.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 11,0% wag. Warka do: 31.08.2019.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętnawa.

Piana biała, cieniutka o drobnych pęcherzykach. Zredukowała się do porwanej, cieniutkiej opaski. Szkła nie oblepiła.

Nasycenie większe od średniego.

Zapach owocowy. Więcej mango niż marakui, a i brzoskwinia się pojawia. Odrobina przypraw i nutka kwiatowa.

Smak mimo owoców, półwytrawny. Sporo mango i marakui, które zdominowały to piwo. Delikatny kwasek i subtelny słód ze śladowymi herbatnikami. Po złapaniu przez piwo temperatury, pojawiają się przyprawy, takie jakby trochę korzenne. Goryczka średnia, nieco trawiasto - piołunowa i zalegająca na podniebieniu. Orzeźwiające i pijalne piwo.

7 punktów.

Opinia: Sten
09/02/2019

encyklopedia/piwa/harpagan_poharatany_parobek.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)