Hajer - Zista

Wyprodukowano w Polsce dla Browar Hajer S.C. ul. Łysinowa 88 Bieruń.

Piwo jasne górnej fermentacji. Niefiltrowane, pasteryzowane.

Składniki: woda. słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże, skórka curacao, słodka skórka pomarańczy, kolendra, płatki owsiane, płatki pszeniczne.

Zawartość alkoholu: 6% obj., ekstraktu: 15. Goryczka: 67. Warka 26.05.2019r.

Barwa bursztynowa, zamglona.

Piana koloru nieco przybrudzonej bieli; bardzo gęsta i dość wysoka. Trochę za szybko opada do trwałej kołderki. Firankowo zdobi szkło.

Nasycenie średnie.

Zapach cytrusów, słodu i kolendry. Bardzo intensywny i przyjemny.

Smak intensywnie goryczkowy, ale nie wytrawny. Mnóstwo cytrusów, słodycz pomarańczy komponuje się rewelacyjnie z zapachem. Daje mnóstwo frajdy i całe mnóstwo orzeźwienia. Trudno napisać coś więcej. Świetnie skomponowane piwo, którego smak i zapach pieści podniebienie jeszcze długo, a nawet bardzo długo po spożyciu. Gorąco polecam, choć punkcik odejmuję za pianę.

9 punktów.

Do kompletu:

Opinia: Capricorn
28/10/2018

encyklopedia/piwa/hajer_zista.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:56 (edycja zewnętrzna)