Grybów: Pilsvar - British IPA

Browar Pilsweizer S.A. Grybów. Kod kreskowy: 59025160011111).

Piwo filtrowane, pasteryzowane.

Skład: woda z własnych studni głębinowych; słody: Pale Ale, karmelowy; chmiele: Pacific Gem, Magnum, Fuggles, East Kent Golding; drożdże S-04.

Zawartość alkoholu: 5,5% obj., ekstraktu: 14% wag. Warka do: 16.12.2021.

Barwa bursztynowa, mętnawa (za bardzo, jak na piwo filtrowane).

Piana ciemnokremowa, umiarkowanie średnia o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Gęstą koronką osiadła na szkle.

Nasycenie średnie.

Zapach słodowy ze skórką od chleba. sporo karmelu, małe co nieco cytrusów oraz rodzynek. W tle ziółka.

Smak intensywnie karmelowy. słodycz słodu i przypieczona skórka od chleba. Cytrusowy kwasek z wyczuwalną limonką. Goryczka nieco pestkowa, bardziej ziołowa, dość długo utrzymuje się na podniebieniu. W sumie trochę mało IPA w tym piwie, niemniej jednak pije się je przyjemnie.

6,5 punktu.

Opinia: Sten
29/07/2021

1)
Poszukiwany numer istnieje, ale stosująca go firma utraciła prawo do jego wykorzystywania. Prosimy o kontakt z właściwą organizacją krajową GS1 w celu wyjaśnienia statusu firmy. (informacja pozyskana z GS1 Poland).
encyklopedia/piwa/grybow_pilsvar_british_ipa.txt · ostatnio zmienione: 2021/07/29 20:32 (edycja zewnętrzna)