Grodecki - Jackowo Pacific Bitter

Browar Grodecki, Wierzbiczany dla: Ogródek piwny - Jackowo, Jarosławiec. Kod kreskowy: 59043650372421).

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, refermentowane.

Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.

Zawartość alkoholu: 4,6% obj., ekstraktu: 11% wag. Warka do: 01.01.2023.

Barwa ciemnego złota, lekko mglista.

Piana biała, obfita i bardzo gęsta o drobnych i średnich pęcherzykach. Opadła do dwucentymetrowego kożucha. Firankowo osiadła na szkle.

Nasycenie mniejsze od średniego.

Zapach słodowy z karmelem. Nuty apteczne i śladowe ziółka.

Smak słodowy, słodkawy z wyrazistym karmelem. Nieco miodu (zapewne od utlenienia się piwa) i spora dawka wszelkiej maści chemikaliów i równie chemiczna goryczka. Albo trafiłem na kiepską warkę, albo to piwo takie już jest.

2 punkty, w tym jeden za pianę.

Opinia: Sten
04/10/2022

1)
BROWAR GRODECKI Bartłomiej Grodecki, 88-140 Wierzbiczany 10A.
encyklopedia/piwa/grodecki_jackowo_pacific_bitter.txt · ostatnio zmienione: 2022/10/05 11:21 (edycja zewnętrzna)