Gościszewo - Detektyw

Browar Gościszewo S.c. Kod kreskowy: 59033641088301).

Piwo niskoalkoholowe w stylu American Pale Ale, pasteryzowane.

Skład: woda; słody: Pale Ale, pszeniczny, Carapils, wiedeński, żytni; chmiele: Centennial, amarillo, Cascade, citra, Simcoe; herbata Earl Grey, Sencha kaktusowa; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 1,0% obj., ekstraktu: 6,5% wag. Warka do: 03.03.2022.

Barwa złocista, mętnawa z drobnymi, pływającymi kłaczkami.

Piana biała, dość obfita o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. Na szkle pozostawiła kilka plamek różnej wielkości.

Nasycenie umiarkowanie średnie.

Zapach owoców cytrusowych i tropikalnych. Sporo kwiatów, cukierki toffi oraz słody na średnim poziomie z wybijającym się żytem.

Smak kwaskowy z cytrusami. Jest grejpfrut i cytryna oraz pomarańcza. Nutka kwiatowa i słodowa pełnia z wyrazistym żytem i niewielką słodyczą. Goryczka dość intensywna ze sporą dawką ziółek i tytoniowym posmaczkiem. wielkim plusem jest zupełnie wyczuwalna brzeczka, zarówno w aromacie, jak i w smaku. Bardzo dobre to piwo, warte polecenia.

7,5 punktu.

Opinia: Sten
28/02/2022

1)
BROWAR GOŚCISZEWO CZARNECCY Sp. J., 82-400 Gościszewo 11.
encyklopedia/piwa/gosciszewo_detektyw.txt · ostatnio zmienione: 2022/02/28 20:25 (edycja zewnętrzna)