Gościszewo - Ciemne

Browar Gościszewo.

Skład: pięć odmian słodu, chmiel goryczkowy i aromatyczny, woda, drożdże.

Zawartość alkoholu: 5,5%, ekstraktu: 13,5%.

Barwa rubinowo - brunatna, jakby lekko mętnawa.

Piana jasno beżowa, przy nalewaniu obfita wielce, opada dostojnie do cieniutkiej, trwałej warstwy, część osadza się na ściance kufla.

Nasycenie średnio mocne.

Zapach złożony. Czuć palony słód, karmel, kawę i owoce.

W smaku podobnie. Na pierwszym miejscu słód palony połączony z chmielową goryczką sprawia, dość ciekawe odczucia na podniebieniu. Do tego dochodzą nuty kawowe i wielce subtelny kwasek. Razem sprawia to radość z picia.

Moim zdaniem godne polecenia.

Mocne 9 punktów.

Opinia: Sten
18/08/2011

encyklopedia/piwa/gosciszewo_ciemne.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)