Golem - Orange Juice

Wyprodukowano dla Browaru Golem w Browar Czarnków, Kamionka.

Wheat IPA skórka poamarańczy. Piwo jasne, pasteryzowane, niefiltrowane.

Skład: słody: pilzneński, pszeniczny; chmiele: Citra, Cascade, Columbus, Magnum; skórka słodkiej pomarańczy; drożdże US-05.

Zawartość alkoholu: 5,9% obj., ekstraktu: 14,1% wag., IBU-50.

Barwa złocisto - pomarańczowa, mętna.

Piana biała o grubych pęcherzach, cieniutka. Opadła do symbolicznej wręcz warstewki. Nierównomiernie oblepiła szkło.

Nasycenie niewielkie.

Intensywny zapach pomarańczy przepleciony owocami tropikalnymi i niewielkim pszenicznym słodem.

Smak nieco wodnisty. Wyczuwa się pomarańczową skórkę, niewielki kwasek i odrobinę słodyczy wraz z owocami tropikalnymi. Chmiele nieco ukryte, choć i odrobina żywicy daje znać o sobie. Goryczka pestkowa, średnia. Piwo pasowałoby na upały, jako że nieźle orzeźwia. Jest zwyczajnie dobre.

7 punktów.

Opinia: Sten
13/10/2016

encyklopedia/piwa/golem_orange_juice.txt · ostatnio zmienione: 2018/05/04 10:26 (edycja zewnętrzna)