Golem - Moloch Bourbon Barrel Aged

Wyprodukowano dla Browar Golem w Browarze Czarnków, Kamionka. Kod kreskowy: 59072226041061).

Zawiera słód jęczmienny.

Zawartość alkoholu: 9,2% obj., ekstraktu: 24% wag. Warka do: 30.04.2019.

Barwa rubinowa, mglista.

Piana ciemnobeżowa, bardzo obfita i gęsta o drobnych pęcherzykach. Opadła do cienkiej warstewki. niewielką koronką osiadła na szkle.

Nasycenie niewielkie.

Zapach suszonych owoców, beczkowych tanin, a i sam Bourbon też jest wyraźny. Do tego orzechy i karmel oraz wanilia.

Smak nieco słodkawy z suszonymi owocami. Dominują rodzynki i figi. Wyraźne dębowe taniny i bourbonowy alkohol, bardzo przyjemny w odbiorze i świetnie ułożony. Delikatny karmel i wanilia. Goryczka na średnim poziomie z nutami tanin. Wspaniałe, zharmonizowane piwo, które warto spróbować.

8,5 punktu.

Opinia: Sten
19/04/2019

1)
BROWAR CZARNKÓW S.A., 64-800 Kamionka 21.
encyklopedia/piwa/golem_moloch_bourbon_barrel_aged.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)