Browar Miejski Gloger, Białystok (Browar Ministerstwo Pomarańczy). Kod kreskowy: 59052793904231).
American Coffee Ale. Piwo ciemne górnej fermentacji, pasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, karmelowy palony; słód pszeniczny; chmiele aromatyczne i goryczkowe; drożdże górnej fermentacji; suszone owoce.
Zawartość alkoholu: 5,3% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 12.03.2021.
Barwa bursztynowa, mglista.
Piana kremowa, cienka o drobnych pęcherzykach. Opadła do porwanej warstewki. Drobniutką koronką osiadła na szkle.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy z przypaloną skórką od chleba. Jakieś ziółka, trochę cytrusów i odrobina kiszonej kapusty.
Smak słodowy, nieco przypalony z wyraźnym karmelem. Sporo kwasku, zarówno od cytrusów, jak i kiszonej kapusty. Zdaje się, że jest i kawa na granicy wyczuwalności, a jeżeli już, to zbożowa. Goryczki niewiele, a to co można odnotować, jest takie bez wyrazu. W sumie piwo wodniste i bez wątpienia nie kawowe. Suszonych owoców też nie odnotowałem. Wielki przeciętniak.
Nie więcej, jak 4 punkty.
Opinia: Sten
28/12/2020