Browar Miejski Gloger, Białystok.
Marzenbier. Piwo niepasteryzowane.
Skład: woda; słody jęczmienne: pilzneński, monachijski, zakwaszający; chmiel: Spalt Select; drożdże dolnej fermentacji.
Zawartość alkoholu: 5,2% obj., ekstraktu: 13,8% wag., IBU-25.
Barwa złocista, klarowna.
Piana bladokremowa, średnia. Po kilku łykach pozostał po niej cienki pierścień. Śladowo oblepiła szkło.
Nasycenie średnie.
Zapach słodowy. Wyczuwa się też owoce i drożdże.
W smaku dominuje słodycz, która przechodzi w nuty owocowe, a następnie w słód z wyczuwalnymi tostami. Pojawia się też odrobina alkoholu. Goryczka ziołowa, przepleciona ze słodyczą. Na podniebieniu pozostaje dziwny, metaliczny posmaczek. Można wypić, choć w sumie piwo średnie i mało marcowe.
Nie więcej, jak 6 punktów.
Opinia: Sten
11/03/2016