Gloger - karniak

Browar Miejski Gloger Sp. z oo. Browar Rzemieślniczy. Andersa 87, 15-124 Białystok

Russian Pale Ale.

Edycja limitowana. Rosja 2018. Polska na mistrza świata. Drugie z serii.

Najlepiej spożyć przed 08-12-2018.

Skład: woda; słody: jęczmienny, karmelowy, pszeniczny; chmiele goryczkowe i aromatyczne; drożdże górnej fermentacji.

Alk. 5,6% obj. Ekst. 12,5% wag.

Kolor: jasno-bursztynowy, klarowne.

Piana średnio obfita, biała, zróżnicowana. Znika powoli, pozostaje w dość grubej warstwie. Silnie oblepia szkło.

Nasycenie nieco powyżej średniego.

Zapach: słodowy z domieszką owoców.

Smak: goryczka średnio silna, ziołowa z nieznacznym kwaskiem.. Znika szybko, pozostawiając miejsce kwaskowi. Trochę piekąca. Takie dość przeciętne piwo, bez wspomnień. Chociaż zarzucać nie ma za bardzo czego.

Dla mnie nie więcej jak 6 punktów.

Opinia: Naj
11/04/2018



Russian Pale Ale. Piwo niepasteryzowane. Edycja limitowana - Rosja 2018.

Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiele goryczkowe i aromatyczne, drożdże górnej fermentacji.

Zawartość alkoholu: 5,6% obj., ekstraktu: 12,5% wag. Warka do: 08.01.2019.

Barwa złocista o ładnym ciemnawym odcieniu.

Piana biała, umiarkowanie obfita o drobnych pęcherzykach. Opadła do sporego kożuszka zwieńczonego małym grzybkiem. Firankowo oblepiła ściankę szklanki.

Nasycenie nieco większe od średniego.

Zapach słodowo - chmielowy z odrobiną kwiatów i niewielkim metalem.

W smaku na początku sporo słodu z wyczuwalną słodyczą i pieczywem. Średni kwasek i śladowe kwiaty. Goryczka wyrazista, mocna i długotrwała, trochę zalegająca. Całkiem dobre to piwo, szczególnie dla miłośników goryczki.

7 punktów.

Opinia: Sten
15/06/2018



Kod kreskowy: 59052793905391).

Piwo zmętnione; pływają w nim drobniutkie kłaczki drożdży. Barwa złocista. Piana biała, bardzo drobna i gęsta, ogromna wręcz! Po otwarciu butelki i rozpoczęciu nalewania zajęła od razu 95 % objętości kufla! Opada powoli i nierównomiernie do niesymetrycznego pagórka, obecnego aż do końca spożywania; bogato oblepia szkło niczym firanka. Nasycenie średnie do dużego. Zapach niezbyt mocny, słodowy z nutą owocową. W smaku piwo treściwe. Czuć słód, nieco kwasku, nutę kwiatowo - owocową. Goryczka silna, taka trochę ziołowo - piołunowa, długo ciesząca zmysł smaku. W sumie porządne piwo.

7 punktów.

Opinia: j24
16/08/2018

1)
Browar Miejski GLOGER sp. z o.o., ul. Gen. W. Andersa 87, 15-124 Białystok.
encyklopedia/piwa/gloger_karniak.txt · ostatnio zmienione: 2019/11/14 12:55 (edycja zewnętrzna)