Browar Miejski Gloger Sp. z oo
Typ Witbier.
Skład: Woda, słody jęczmienne, słód pszeniczny, chmiele aromatyczne, drożdże górnej fermentacji, skórka pomarańczowa, kolendra.
Alkohol 5% obj. Ekstrakt 12,5% wag. Poziom goryczki 1 1/2. Piwo niepasteryzowane.
„Jasne piwo pszeniczne pochodzące prosto z Belgii”
Kolor, jak przystało na pszeniczne, jasno-złoty. Idealnie klarowne.
Piana biała, różnorodna, obfita. Znika szybko, bez śladów.
Zapach owocowo-słodowy, z nieznacznymi cytrusami. Lekki alkohol.
Smak. Jak przystało na pszeniczne słody. Także skórka pomarańczy z przyprawami (kolendra?). Nasycenie znaczne. Goryczka umiarkowana, szybko znika, ale w sumie dobrze wyważona. Alkohol odczuwalny, z opóźnionym zapłonem. W sumie może być.
Fanem Witbier nie jestem, ale daję 7.
Opinia: Naj
03/02/2017